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発話文番号 |
発話文終了 |
話者 |
発話内容 |
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1 |
1 |
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NS |
は~い、じゃあ、まずお名前と簡単な自己紹介を。 |
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2 |
2 |
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CHFI |
あ、はい、ああ、あ、あたしはヨウライと申します。 |
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3 |
3 |
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NS |
はい。 |
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4 |
4 |
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CHFI |
中国から来ました。 |
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5 |
5 |
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NS |
はい。 |
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6 |
6 |
* |
CHFI |
あー今年は中国文学にはい、入ったばかりで, |
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7 |
7 |
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NS |
う~ん. |
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8 |
8 |
* |
CHFI |
えーと、えーよろしくお願いします。<2人で笑い> |
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9 |
9 |
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NS |
よろしくお願いします。 |
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10 |
10 |
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NS |
日本にきて何年ですか?。 |
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11 |
11 |
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CHFI |
うんと、2年ぐらい<です>{<}。 |
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12 |
12 |
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NS |
<あー>{>}、そうですか。 |
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13 |
13 |
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CHFI |
はい。 |
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14 |
14 |
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NS |
分かりました。 |
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15 |
15 |
* |
NS |
今日は食べ物について色々質問をしていきますが, |
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16 |
16 |
* |
CHFI |
はい |
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17 |
17 |
* |
NS |
えっと、ヨウさんは日本料理を食べますか?。 |
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18 |
18 |
* |
CHFI |
えー、たべます。 |
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19 |
19 |
* |
NS |
う~ん、好きな日本の食べ物はありますか?。 |
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20 |
20 |
* |
CHFI |
好きな日本のたべものー日本のラーメンが好きです。(<笑い>) |
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21 |
21 |
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NS |
日本のラーメン、(うん)<へー>{<}。 |
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22 |
22-1 |
/ |
CHFI |
<あ、その>{>}と、はくたラーメン、博多…,, |
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23 |
23 |
* |
NS |
博多<ラーメン?>{<}。 |
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24 |
22-2 |
* |
CHFI |
<博多>{>}ラーメンの店に良く行きました。 |
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25 |
24-1 |
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NS |
へ~、そう、なんか、らーめんは中国のほうが有名な気がするんですけど…,, |
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26 |
25 |
* |
CHFI |
うん、<そうですね>{<}。 |
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27 |
24-2 |
* |
NS |
<全然>{>}違うんですね。 |
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28 |
26-1 |
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CHFI |
えー、中国のラーメンのほうは(うん)と、私、ふ、普通はインスタントラーメンが良く食べ…。 |
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29 |
27 |
* |
NS |
中国<でも>{<}。 |
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30 |
26-2 |
* |
CHFI |
<てまし>{>}た。 |
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31 |
28 |
* |
NS |
そうなんですか。 |
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32 |
29 |
* |
CHFI |
えと、私は東北地方の出身で(うん)、えと、そ、そちらラーメンのほうは(うん)、あんまりと、多くないと思います。 |
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33 |
30 |
* |
NS |
<へー>{<}。 |
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34 |
31 |
* |
CHFI |
<その店>{>}とか、はい。 |
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35 |
32 |
* |
NS |
そうなんですか、じゃあ、日本でその博多ラーメンは良く食べるんですよね。 |
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36 |
33 |
* |
CHFI |
〈はい〉{〈}。 |
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37 |
34 |
* |
NS |
〈どれぐらい?〉{〉} |
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38 |
35 |
* |
CHFI |
うううん~うんと~う~値段はちょっと高いから(うん)、と、2ヶ月一回(へー)ぐらい。 |
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39 |
36 |
* |
NS |
二ヶ月に一回ぐらい(うん)、ラーメン屋さんでー(はい)、そうですか。 |
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40 |
37 |
* |
NS |
じゃあ、あのヨウさんの国の中国では日本料理のレストランってありますか?。 |
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41 |
38 |
* |
CHFI |
/少し間/日本料理のレストラン…あります。 |
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42 |
39 |
* |
NS |
あります。[↑] |
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43 |
40 |
* |
CHFI |
えーと、うん、あります。 |
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44 |
41 |
* |
NS |
う~ん、そこに入ったことはありますか?。 |
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45 |
42 |
* |
CHFI |
えー、あります(うん)、入ったことあります。 |
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46 |
43 |
* |
NS |
そこで人気のある日本料理のメニューって何かありました?。 |
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47 |
44 |
* |
CHFI |
うん、日本のと、たこ焼き。 |
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48 |
45 |
* |
NS |
たこ焼き?(うん)、へ~たこ焼きがあるんですか?。(うん) |
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49 |
46 |
* |
CHFI |
たこ焼きの(うん)、店に(うん)、入ったことあります。 |
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50 |
47 |
* |
NS |
う~ん、中国で?。 |
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51 |
48 |
* |
CHFI |
はい。 |
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52 |
49 |
* |
NS |
へ~、それはじゃあ日本で食べるたこ焼きと、味はおんなじでしたか?。 |
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53 |
50 |
* |
CHFI |
ちがいますね。 |
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54 |
51 |
* |
NS |
違いました?。 |
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55 |
52 |
* |
CHFI |
はい。 |
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56 |
53 |
* |
NS |
どんなかんじで…。 |
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57 |
54 |
* |
CHFI |
/少し間/う~ん、とんな…、と、日本のたこ焼きは多分(うん)味の方は(うん)ちょっとあさいかなー。 |
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58 |
55 |
* |
NS |
うんで。 |
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59 |
56 |
* |
CHFI |
中国人のなんか、におい・・・、味に対する感覚は(うんん)多分もうちょっと濃い(うんん)感じと思います。 |
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60 |
57 |
* |
NS |
日本のほうが薄い。 |
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61 |
58 |
* |
CHFI |
薄い。 |
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62 |
59 |
* |
NS |
うんんん、なるほど、じゃあ値段はどうですか?、値段は<同じくらい〉{〈}。 |
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63 |
60 |
* |
CHFI |
〈中、中国〉{〉}の値段ですか?。 |
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64 |
61 |
* |
NS |
えっと、中国で日本料理を食べたら…。 |
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65 |
62 |
* |
CHFI |
ウン、とても安いです。 |
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66 |
63 |
* |
NS |
安いですか?。 |
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67 |
64 |
* |
CHFI |
はい。 |
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68 |
65 |
* |
NS |
へー。 |
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|
69 |
66 |
* |
CHFI |
とてもやすいです。 |
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|
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|
70 |
67 |
* |
NS |
う~ん、(うん)じゃあその、たこ焼きが大体いくらぐらいだったかとか覚えてますか?。 |
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71 |
68-1 |
/ |
CHFI |
それはちょっと忘れ…,, |
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|
72 |
69 |
* |
NS |
<忘れ>{<}。 |
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|
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73 |
68-2 |
* |
CHFI |
<まいた>{>}。 |
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|
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|
|
74 |
70 |
* |
NS |
そうですか、わかりました。 |
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|
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|
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|
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|
75 |
71 |
* |
NS |
じゃあ、ですね、中国では生の魚を食べる習慣はありますか?。 |
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|
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|
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|
76 |
72 |
* |
CHFI |
ないです。 |
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|
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|
77 |
73 |
* |
NS |
ないですか?。 |
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|
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|
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|
78 |
74 |
* |
CHFI |
ないです。 |
|
|
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|
|
|
|
|
79 |
75 |
* |
NS |
うん~、ようさんは食べたことはありますか?。 |
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|
|
|
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|
|
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|
80 |
76 |
* |
CHFI |
わたし、中国で、生の(うん)、魚料理、/少し間/食べたこと無いです。 |
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|
|
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|
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|
81 |
77 |
* |
NS |
うん、じゃ、日本に来てからは/少し間/たべました?。 |
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|
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|
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|
|
|
|
|
82 |
78 |
* |
CHFI |
うーなんか、え~この前(うん)、学校の(うん)、その修学旅行のとき(うん、うん)うんと、京都に行ったこと(はい)あります。(うん) |
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|
|
|
|
|
83 |
79 |
* |
CHFI |
そう、そこで(うん)、えど、魚、生の(うんうん)、魚料理食べました。 |
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84 |
80 |
* |
NS |
あ~(うん)どうでした?。 |
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|
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|
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|
85 |
81 |
* |
CHFI |
おいしがった。 |
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|
|
|
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|
|
86 |
82 |
* |
NS |
おいしかったですか、へー。 |
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|
|
|
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|
87 |
83 |
* |
CHFI |
大好きです。 |
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|
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|
88 |
84 |
* |
NS |
そうですか、そうですか。 |
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|
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|
|
|
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|
89 |
85 |
* |
CHFI |
うん、多分それは(うん)、高いですよね。 |
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|
|
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|
90 |
86-1 |
/ |
NS |
うん、うん(その、うん)京都のちょっと高級な…,, |
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|
|
|
|
|
|
|
91 |
87 |
* |
CHFI |
うん、<そうですね>{<}。 |
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|
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|
92 |
86-2 |
* |
NS |
<素敵な>{>}お店で食べたんですか?。 |
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|
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|
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|
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|
93 |
88 |
* |
CHFI |
自分で行ったこと無いです。 |
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|
|
|
|
|
|
|
94 |
89 |
* |
NS |
うん、うん、うん、それ何の魚だったか、おぼえてますか?。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
95 |
90-1 |
/ |
CHFI |
何の魚…、(〈笑い〉)え~、全部名前の知らない…,, |
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|
|
|
|
|
|
|
|
96 |
91 |
* |
NS |
<知らない>{<}。 |
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|
|
|
|
|
|
|
97 |
90-2 |
* |
CHFI |
<魚です>{>}。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
98 |
92 |
* |
NS |
そうですか、わかりました。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
99 |
93 |
* |
NS |
じゃあ、反対に日本の食べ物の中で嫌いな物苦手な物はありますか。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 |
94 |
* |
NS |
じゃあ、反対に日本の食べ物の中で嫌いな物苦手な物はありますか。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
101 |
95 |
* |
CHFI |
/少し間/うん~、その/少し間/名前は、うん、めんめんめん明太…。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
102 |
96 |
* |
NS |
明太子? |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
103 |
97 |
* |
CHFI |
あ、明太子(<笑い>)それは苦手です、(へ~)うん、食べられないです。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
104 |
98 |
* |
NS |
どういう、どうしてですか?。 |
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|
|
|
|
|
|
|
105 |
99 |
* |
CHFI |
どうして…、すー、うん~なんか、その(うん)、え~何となく…。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
106 |
100 |
* |
NS |
何となく、味、食感ですか、あのプチプチした感じとかですか?。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
107 |
101 |
* |
CHFI |
あ、味が(味が)苦手です(うん)、うーん、味が…。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
108 |
102 |
* |
NS |
そうですか、じゃアデスね、あと、日本の食習慣の中で気になることはありますか?。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
109 |
103 |
* |
CHFI |
食習慣(うん)、食習慣。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
110 |
104 |
* |
NS |
おかしいなと思ったり、やめて欲しいなと思う様な事で(えー)ありますか?。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
111 |
105 |
* |
CHFI |
え~え~、おかしいと思った食習慣、え~、特に無いですね。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
112 |
106 |
* |
NS |
そうですか(う~ん)、中国でもお箸を使って、食べますよね?。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
113 |
107 |
* |
CHFI |
そうですね。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
114 |
108 |
* |
NS |
じゃあ、例えば何だろう、その面を食べるときにズルズルズルって音をさせるとか…、(あー)あいうのは…。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
115 |
109 |
* |
CHFI |
あー、そ、そうですね。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
116 |
110 |
* |
NS |
そうですか。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
117 |
111 |
* |
CHFI |
中国では(うん)、え、麺類の(はい)料理を食べるとき、と、特に女の子は(うん)、えっと食べるとき(うん)、その、す、スルスルのような(はい)音を(ズルズルとか)する、してはいけないです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
118 |
112 |
* |
NS |
あ~。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
119 |
113 |
* |
CHFI |
で、でも、日本に、え~なんか、め、面を(はい)、えと、食べるとき、(うん)うん、音をし、しない、のは、(はい)失礼な(うふふ)感じがしますけど。 |
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|
|
|
|
|
|
|
120 |
114 |
* |
NS |
そうですね。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
121 |
115 |
* |
CHFI |
それは(うん)ちょっと慣れできないです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
122 |
116 |
* |
NS |
うんー、そっか、じゃあ、中国でも男の人だったらいいんですか?、音立てても。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
123 |
117 |
* |
CHFI |
そうですね(う~ん)、男の子だったら大丈夫です。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
124 |
118 |
* |
NS |
そうなんですか、分かりました。 |
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NS |
じゃあ、ということは、その日本と中国の食習慣の違いっていうのはそれほど無いですか?。 |
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CHFI |
それほど無いと思いますね、うん~うん~多分、生の料理だけ。 |
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NS |
あ、〈あそうですか〉{〈}。 |
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CHFI |
〈と思います。〉{〉} |
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NS |
うん、じゃあ最後に、え~っと、日本料理とか日本の食べ物というとどんなイメージがありますか?。 |
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CHFI |
味が薄いです。 |
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NS |
う~ん、物足りないですか?。 |
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CHFI |
うん、時には(うん)、物足りないですけど |
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NS |
うん |
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CHFI |
でも日本人は、え、普通は特に日本人の女性は(うん)、いつも自分の、えっと~、食生活の中で(うん)、そのバランスを(は~い)バランスを、うん、大切に、して〈笑い)います。 |
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CHFI |
え~、みんなも良くえっと薄い料理とか(うん、うん、うん、)多分ダイエットとかに(はい)、なんか効果あると思いますね。 |
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NS |
そうですね、カロリーを気にしたりとか(はい)、やっぱり結構健康的な食事っていうのを、日本の女性は気にすると思うんですけど。 |
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CHFI |
(はい)、/少し間/(はい) |
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NS |
ヨウさんはどうですか? |
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CHFI |
そんなに気にせず・・・。 |
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CHFI |
わたし、え、ちょっと胃、胃が(うん)、え~、調子悪い(<笑い>)<ですか>{<}。 |
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NS |
<そう>{>}なんですか。 |
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CHFI |
なんか(うん)、うん~どんどんどのように食べても(うん、うん)なんか、消化(うん)、消化不良。〈笑い〉 |
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NS |
<笑いながら>消化不良ですか。 |
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CHFI |
ですから。 |
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NS |
え~。 |
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CHFI |
特に気にしていないです。 |
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NS |
あはは、そうですか |
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CHFI |
はい。 |
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NS |
わかりました、はい。 |
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NS |
質問はじゃあ、こんな感じで(はい)、ありがとうございました。 |
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145 |
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CHFI |
はい。 |
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