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発話文終了 |
話者 |
発話内容 |
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NS |
じゃ、お名前はちんさん?[→]。 |
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2 |
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CHMA |
はい、ちんです。 |
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3 |
3 |
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NS |
はーい、宜しくお願いします。 |
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4 |
4 |
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CHMA |
宜しくお願いします。 |
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5 |
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NS |
じゃ、あと簡単に、自己紹介をしてもらっていいですか?。 |
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6 |
6 |
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CHMA |
はい、(はい)私はちんです、中国から参りました(はい)、あのー、日本にもう一年間半ぐらい<住みました>{<}。 |
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7 |
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NS |
<一年半?>{>}。 |
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8 |
8 |
* |
CHMA |
はい。 |
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9 |
9 |
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NS |
ふんー。 |
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10 |
10 |
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CHMA |
この前は九州にいました、あの(はい)、日本語の学校を、はちかつかんぐらい(はい)、日本語を勉強しました。 |
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11 |
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NS |
はい。 |
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12 |
12 |
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CHMA |
あとー、東京に来て、あのー、今年2月の、大学院の入学試験を合格して(はい)、今4月から、あの、大学院の、あの、すうがくちょ、あー、すうがく、すいりかがく、情報かかくで、今勉強しています。 |
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13 |
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NS |
/少し間/分かりました。[小さい声で] |
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14 |
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CHMA |
しょみー、あの、きょ、趣味は(はい)スポーツです。 |
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15 |
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NS |
スポーツ?=。 |
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16 |
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CHMA |
=あの、特に、バスケットボールが、大好きです。 |
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17 |
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NS |
あー、そうですか。 |
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18 |
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CHMA |
え。 |
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19 |
19 |
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NS |
バスケットボールやるんですか?。 |
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20 |
20 |
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CHMA |
はい、来週、やります。 |
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21 |
21 |
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NS |
ふーんー、分かりました、ありがとうございます。 |
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22 |
22 |
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CHMA |
はい。 |
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23 |
23 |
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NS |
今日はですね、食べ物について(はい)、いるいろ、質問して行くんですけれども(はい)、えー、陳さんは日本料理を食べますか?。 |
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24 |
24 |
* |
CHMA |
はい、食べます、大好きです。 |
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25 |
25 |
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NS |
あっ、大好きですか?。 |
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26 |
26 |
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CHMA |
はい。 |
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27 |
27 |
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NS |
特に、なにが好きですか?。 |
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28 |
28 |
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CHMA |
そーですね、あー、特に、料理じゃなくて、あの、ごはん、白ご飯は大好きです。 |
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29 |
29 |
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NS |
白いご飯?。 |
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30 |
30 |
* |
CHMA |
はい、そうです。<二人で笑い> |
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31 |
31 |
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NS |
そうですか、えー、じゃ、もう毎日のように・・・。 |
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32 |
32 |
* |
CHMA |
そうですね。 |
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33 |
33 |
* |
NS |
ふんー。 |
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34 |
34 |
* |
CHMA |
あの、一ヶ月15キロくらい(はい)、米を食べます。 |
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35 |
35 |
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NS |
1ヶ月15キロ?。 |
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36 |
36 |
* |
CHMA |
はい。 |
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37 |
37 |
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NS |
ほー、それは・・・。 |
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38 |
38 |
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CHMA |
朝ごはんと、昼ごはんと(はい)晩御飯、全部<米です>{<}。 |
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39 |
39 |
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NS |
<すごいで>{>}すね。 |
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40 |
40 |
* |
CHMA |
はい、<美味しいですから>{<}。 |
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41 |
41 |
* |
NS |
<相当な量ですね>{>}。 |
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42 |
42 |
* |
NS |
美味しいですか?。 |
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43 |
43 |
* |
CHMA |
はい。 |
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44 |
44 |
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NS |
じゃ、白いごはんと、おかずは何ですか?。 |
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45 |
45 |
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CHMA |
おかずは(うん)、あ、そうですね、あのー、肉はあまり好きじゃないんで(はい)、野菜とか(ふーん)、あの、魚とか。 |
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46 |
46 |
* |
NS |
魚?。 |
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47 |
47 |
* |
CHMA |
はい。 |
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48 |
48 |
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NS |
へー、健康的ですね。 |
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49 |
49 |
* |
CHMA |
<笑い>へへ。 |
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50 |
50 |
* |
NS |
ふふふ、じゃあー、レストランよりは、家で食べるほうが多いですか?。 |
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51 |
51-1 |
∕ |
CHMA |
そうですね(うーん)、あの料理作るのは(はい)好きで,, |
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52 |
52 |
* |
NS |
あ、そうです<か>{<}。 |
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53 |
51-2 |
* |
CHMA |
<あー>{>}、毎日作ってます。 |
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54 |
53 |
* |
NS |
ふんー。 |
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55 |
54 |
* |
CHMA |
はい、また、友達と一緒に(はい)、料理作ったり(はい)、話したり(はい)、楽しいです。 |
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56 |
55 |
* |
NS |
へー(はい)、そうですか、分かりました。 |
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57 |
56 |
* |
NS |
じゃあですね、え、中国にも、日本料理のお店ってありますか?。 |
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58 |
57 |
* |
CHMA |
そうですね、あり、あると思いますが(ううん)、まだ行ったことがないんです。 |
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59 |
58 |
* |
NS |
あ、そうですか。 |
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60 |
59 |
* |
CHMA |
はい。 |
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61 |
60 |
* |
NS |
じゃー、中国で日本料理の何か人気メニューとか<って>{<}。 |
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62 |
61 |
* |
CHMA |
<そう>{>}ですね、やはり刺身とか寿司は人気があります。 |
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63 |
62 |
* |
NS |
あ、そうですか。 |
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64 |
63 |
* |
CHMA |
はい。 |
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65 |
64 |
* |
NS |
えー、値段はどーか、わかりますか?。 |
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66 |
65 |
* |
CHMA |
そうですね、値段はちょっと(うん)、あの、普通の中国人に対しては、ちょっと、高いですよ。 |
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67 |
66 |
* |
NS |
あー、<そうですか>{<}。 |
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68 |
67 |
* |
CHMA |
<はい、高級>{>}な食べ物だと、思います。 |
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69 |
68 |
* |
NS |
うーん、分かりました、じゃあー、生の魚を食べる習慣というのは(はい)、中国は、<ありますか>{<}?。 |
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70 |
69 |
* |
CHMA |
<そうですね>{>}、多分、昔が、ありました、と思いますが(はい)、ま、今は、殆ど、なめも、生ものは(うん)、苦手人は、いっぱい(はい)、いると思います。 |
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71 |
70 |
* |
NS |
うんうん。 |
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72 |
71 |
* |
CHMA |
あー、たとえば、私は生ものはちょっと苦手です。 |
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73 |
72 |
* |
NS |
あ、そうですか。 |
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74 |
73 |
* |
CHMA |
はい。 |
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75 |
74-1 |
∕ |
NS |
じゃ、あまり、お刺身などは,, |
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76 |
75 |
* |
CHMA |
そう<ですね>{<} |
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77 |
74-2 |
* |
NS |
<食べませか>{>}?。 |
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78 |
76 |
* |
CHMA |
そうですね、あまり食べてないんですね。 |
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79 |
77 |
* |
NS |
ううん、そっか、/少し間/わかりました。[「わかりました」は殆ど聞こえない声で] |
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80 |
78 |
* |
NS |
じゃ、えーと、生の魚は食べたことはありますか?。 |
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81 |
79 |
* |
CHMA |
はい、あります(うん)、なんか、あの、東京に住んでいる親戚を一回をつれて、さし、あの、刺身や、寿司屋さんにいったんですよ。 |
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82 |
80 |
* |
NS |
はい。 |
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83 |
81 |
* |
CHMA |
あの、そのときは、注文とか全然分から、分からなかったんで(はい)、親戚のたべ、食べるとおりに(はい)、同じメニューを、ふふ、注文したんですよ。 |
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84 |
82 |
* |
NS |
はい。 |
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85 |
83 |
* |
CHMA |
あの、たべた、美味しかったですけど(うん)、あー、やはり苦手ですよね。 |
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86 |
84 |
* |
NS |
ううんー、そうですか、どうして、どんなところが苦手?。 |
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87 |
85 |
* |
CHMA |
ま、多分イメージだけで、生ものは(うーん)、ま、健康に別に関係ないけど(はーい)、ま、子供ごろから(うん)、ま、ずっと、生もの食べないで(うーん)、ま、ちょっと、好きじゃないと<思います>{<}。 |
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88 |
86-1 |
∕ |
NS |
<はーい>{>}、なんとなく・・・,, |
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89 |
87 |
* |
CHMA |
そう<ですね>{<}。 |
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90 |
86-2 |
∕ |
NS |
<気持ち>{>}悪いというか,, |
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91 |
88 |
* |
CHMA |
はい、そう<ですね>{<}。 |
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92 |
86-3 |
* |
NS |
<お腹>{>}壊すかもしれないというか。 |
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93 |
89 |
* |
CHMA |
そうですね、そういう(はー)、心配がありますね<笑いながら>。 |
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94 |
90 |
* |
NS |
なるほど、分かりました。 |
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95 |
91 |
* |
NS |
え、じゃー、他に何か、日本の食べ物で(はい)、嫌いなものってありますか?。 |
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96 |
92 |
* |
CHMA |
いえ、別にないんです。 |
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97 |
93 |
* |
NS |
うん。 |
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98 |
94 |
* |
CHMA |
なにも食べられます、美味しいですよ(うん)、日本料理美味しいです。 |
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|
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99 |
95 |
* |
NS |
納豆も大丈夫<ですか>{<}?。 |
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100 |
96 |
* |
CHMA |
[強調して大きい声で]<はい>{>}、納豆は<すきです>{<}。 |
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101 |
97 |
* |
NS |
<あ、そうですか>{>}。 |
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|
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|
|
|
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|
102 |
98 |
* |
CHMA |
はい。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
103 |
99 |
* |
NS |
白いご飯に、じゃ、納豆っていうときも?。 |
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|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
104 |
100 |
* |
CHMA |
そうですね、(うん)時々納豆と焼きパン、一緒に食べるんですよ。<笑い> |
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|
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|
105 |
101 |
* |
NS |
パンと納豆?。 |
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|
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|
|
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|
|
|
106 |
102 |
* |
CHMA |
はい。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
107 |
103 |
* |
NS |
へー。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
108 |
104 |
* |
CHMA |
いろいろ、自分は(はい)、好きなペースで、なんか、食べ物は(はい)合わせるんで、たべたい<笑いながら>。 |
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
109 |
105 |
* |
NS |
あ、そのときの気分で、食べたいものを、<選ぶ>{<}?。 |
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|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
110 |
106 |
* |
CHMA |
<そうですね>{>}、はい。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
111 |
107 |
* |
NS |
分かりました、じゃあですね、えーと、日本の食習慣の中で、気にある点はありますか?。 |
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|
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|
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|
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|
|
|
|
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112 |
108 |
* |
CHMA |
うんー、そうですね、ま、日本人の食べるの、時は(はい)、マナーは、すごくいいと思います。 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
113 |
109 |
* |
NS |
うんん、そうですか。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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114 |
110 |
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CHMA |
あー、そうですね、中国、中国の(はい)、たとえば、家庭で、ま、もちろん厳しい家庭はあります。 |
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115 |
111 |
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NS |
うん。 |
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116 |
112 |
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CHMA |
あのー、その家庭で、ま、あの、食べる習慣とかマナーとか厳しい、私の家庭は普通の家庭なので、まー、普段は食べたり(うん)、話したりしています。 |
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117 |
113 |
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CHMA |
<笑いながら>ちょっと、マナー悪いと思います。 |
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118 |
114 |
* |
NS |
うんー。 |
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119 |
115 |
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CHMA |
日本人は、いつも静かで(はい)、なんか、いろいろ、###がすごくきれいと、綺麗だと思います。 |
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120 |
116 |
* |
NS |
うーん。 |
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121 |
117 |
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CHMA |
勉強したいんですよ<微笑みながら>。 |
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122 |
118 |
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NS |
ふふふ、そうですか。 |
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123 |
119 |
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CHMA |
はい。 |
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124 |
120 |
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NS |
でも、まー、あれですね、お話しながら食べるのは、楽しくて<いいと思いますけどね>{<}。 |
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125 |
121 |
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CHMA |
<そうですね、そう言われて>{>}、ますけど(はーい)、あー、ちょっと(うん)、なんか、食べるときは(はい)、静かに、身体にいいも、いんと、も、言われてますよ。 |
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126 |
122 |
* |
NS |
うーんー。 |
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127 |
123-1 |
∕ |
CHMA |
だから、多分、昔の中国は(はい)、食べるときは(うん)静か,, |
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128 |
124 |
* |
NS |
あ、そうですか。 |
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129 |
123-2 |
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CHMA |
だったんですよ、はい。 |
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130 |
125 |
* |
NS |
<へー>{<}。 |
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131 |
126 |
* |
CHMA |
<今は>{>}そうですね、変わりました。 |
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132 |
127 |
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NS |
ふうんー、じゃあ、え、日本と中国の食習慣で、何か、すごく大きく違うところっていうのは?。 |
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133 |
128 |
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CHMA |
そーですねー、はい、たとえば、中国は、料理は、もう皿を出して、みんなお箸で食べるんですよ。 |
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134 |
129 |
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NS |
はい。 |
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135 |
130 |
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CHMA |
日本は、ま、みんな、小さいざらを持って(はい)、あの、ここにあの乗せて(ええ)、食べるんですよ[動作で示しながら]。 |
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136 |
131 |
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NS |
はい、そうですね。 |
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137 |
132 |
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CHMA |
それは、一番、大きな(うん)違いと、思います。 |
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138 |
133 |
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NS |
ふんー、<そっか、じゃ>{<}。 |
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139 |
134 |
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CHMA |
<なぜか>{>}(はい)、分からないんですよ、原因は分からないですよ<笑いながら>。 |
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140 |
135 |
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NS |
ああー、そっか、中国では、じゃ、<小さいお皿を>{<}なくて【【。 |
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141 |
136 |
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CHMA |
】】<みんな食べるんですよ>{>}、はい、みんな食べるんですよ。 |
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142 |
137 |
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NS |
あー、/少し間/じゃー、/少し間/そっか、それは、他に何か困ったことってありました、食事をしていて?。 |
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143 |
138 |
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CHMA |
そうですね、特にないですね、私はなにも、何も食べられるんですから(はい)、大丈夫です<笑いながら>。 |
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144 |
139 |
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NS |
大丈夫<ですか?>{<}。 |
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145 |
140 |
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CHMA |
<どこでも>{>}、はい。<笑い> |
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146 |
141 |
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NS |
はい、じゃ、最後に(はい)、日本料理、日本の食べ物というと、どんなイメージを持ちますか?。 |
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147 |
142 |
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CHMA |
/少し間/健康の、健康的な(うん)、/沈黙2秒/美味しいですね。 |
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148 |
143 |
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NS |
うん。 |
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149 |
144 |
* |
CHMA |
また、きれいですね、見ると食欲が(うんうん)、出てくると思います<笑い>。 |
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150 |
145 |
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NS |
うん、そうですね(はい)、見た目がね、綺麗ですからね[↑]。 |
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151 |
146 |
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CHMA |
そうですね。 |
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152 |
147 |
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NS |
分かりました、はい、質問は以上です。 |
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153 |
148 |
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CHMA |
あ、ありがとうござい<ました>{<}。 |
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154 |
149 |
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NS |
<はい、>{>}ありがとうございます。 |
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