ライン番号 発話文番号 発話文終了 話者 発話内容
1 1 * NS 宜しくお願いします。
2 2 * EGMI はい[殆ど聞こえない声で]。[目礼しながら]
3 3 * NS じゃ、最初に、えーと、お名前と、ちょっと簡単に自己紹介をしてください。
4 4 * EGMI はい、私の名前はアレンハチリです。
5 5 * NS アレンさん？。
6 6 * EGMI はい、アメリカから参りました。
7 7 * NS はい。
8 8 * EGMI うーん、大学のあとー、15年ぐらい（はい）GEというの、会社で働いていました。
9 9 * NS はい。
10 10 * EGMI けど、先月から（はい）、ちょっと、やめ、やめました。[手動作で表現]
11 11 * NS はーい。
12 12 * EGMI ちょっと休憩をーしようと思います（うん）。日本語だげを勉強します。
13 13 * NS うん、会社は日本の会社だったん<ですか>{<}？。
14 14 * EGMI <アメリカ>{>}の会社です、General Electricというの、会社です。
15 15 * NS 日本に住んでどれぐらいですか？。
16 16 * EGMI うーん、一年、くらいです。
17 17 * NS あっ、そうなんですか。
18 18 * EGMI はい。
19 19 * NS はい、分かりました、じゃ、えーと、アレンさんは日本料理を食べますか？。
20 20 * EGMI はい、食べます。
21 21 * NS うーん、好きな日本の食べ物はなんですか？。
22 22 * EGMI うーん、∕少し間∕うーん、いろいろー、好きですがー、特にうん納豆と（ほおー）、うーん、うん、なにが・・・、あー、串揚げとか（<笑い>）好きです。
23 23 * NS えー、納豆と串揚げ？。
24 24 * EGMI はい。
25 25 * NS そうですか、それはよく食べるんですか？。
26 26 * EGMI はい、毎日納豆を食べています。
27 27 * NS ほー、健康的ですね[→]。
28 28 * EGMI はーい、身体にいいですね。
29 29 * NS そうですねえ、え、じゃ、それは、どこで食べますか？。
30 30-1 / EGMI うーん,,
31 31 * NS お<家で><{<}？。
32 30-2 * EGMI <家で>{>}、はい。
33 32 * NS うーん、串揚げは？。
34 33-1 ∕ EGMI 串揚げは・・・、うーん、レストランで,,
35 34 * NS レスト<ラン>{<}？。
36 33-2 * EGMI <食べて>{>}います、はい。
37 35 * NS そうですか。
38 36 * EGMI はい。
39 37 * NS えとー、そうですね、アレンさんのお国では（はい）アメリカでは（はい）日本料理のレストランってあります<・・・よね><}？。
40 38 * EGMI <はーい>{>}、あります。
41 39 * NS はい、そこで人気のあるメニューというのは何ですか？。
42 40 * EGMI うーん、やっぱり寿司と（うん）、∕少し間∕鉄板焼きは一番人気です。
43 41 * NS へえー。
44 42 * EGMI はい。
45 43 * NS 鉄板焼き、なにを焼くんですか。
46 44 * EGMI うん、えびと（うん）、鶏（はい）、肉（はーい）と、ご飯[指で数える仕草をしながら]。
47 45 * NS ご飯？。
48 46 * EGMI はい。
49 47 * NS <へえー>{<}。
50 48 * EGMI <いつも>{>}同じです。
51 49 * EGMI これを回して（はーい）、みんな、そのー、うん、テーブル（うん）、テーブルの前（はい）、その方は、作って（はい）、一緒に食べています。
52 50 * NS ふーん。
53 51 * EGMI 日本の鉄板焼きはちょっと違います。
54 52 * NS へー（うん）、え、どういう風に違いますか？。
55 53 * EGMI うーん、日本の鉄板焼きのメニューは（うん）もっと大きいです、アメリカのメニューはいつも同じものです。
56 53 * NS あ、<ははは>{<}。
57 55 * EGMI <はい>{>}、<笑い>。
58 56 * NS そっか、それしかないんですね。
59 57 * EGMI うん、そうです。
60 58 * NS なるほど。
61 59 * NS /沈黙2秒/じゃあー、えと、じゃあ、アメリカのその日本料理のレストランでも、日本料理食べたことありますか？。
62 60 * EGMI はい、食べたこと<あります>{<}。
63 61 * NS <うううん>{>}、そう、鉄板焼きとか。
64 62 * EGMI 鉄板焼きと（<笑い>）お寿司。
65 63 * NS お寿司？。
66 63 * EGMI 食べました。
67 65 * NS えー、その、お寿司なんかは、日本で食べるのと違いました？。
68 66 * EGMI はーい、すごく違います（うん）、日本のほうが（うん）、もっと美味しいです。
69 67 * NS ううんー、なにが違うんでしょうね？。
70 68 * EGMI うーん、日本のー魚は（うん）、もっとー、うーん、フレッシュー（あー）です。
71 69 * NS 新鮮さが違う？。
72 70 * EGMI はーい。
73 71 * NS そうですか、値段はどうでした？。
74 72 * EGMI うーん、∕沈黙２秒∕日本より、大体同じです。
75 73 * NS あっ、<同じ###>{<}。
76 74 * EGMI <アメリカも>{>}寿司、寿司は高いです。
77 75 * NS そうで<すか>{<}。
78 76 * EGMI <はい>{>}。
79 77 * NS うーん、∕沈黙２秒∕回転寿司とかもあるんですか?。
80 78 * EGMI うんー、ないです。
81 79 * NS うふふ<###>{<}
82 80-1 ∕ EGMI <初めて>{>}日本に来たとき（はい）、うん,,
83 81 * NS そうですか。
84 80-2 * EGMI 食べたことあります。
85 82 * NS うんー、じゃあ、アメリカで、その生のさた、さか、生の魚を（はい）食べる習慣というのは、あるんですか？。
86 83 * EGMI うん、寿司のレストランだけです。
87 84 * NS あ、そうですか。
88 85 * EGMI はい。
89 86 * NS へー、/少し間/じゃ、アメリカにいるときは、あまり生の魚を食べなかったですか？。
90 87 * EGMI はい、食べなかったです。
91 88 * NS ううん。
92 89 * EGMI でも、ふふん、アメリカでは、ブロッコリーとか（はい）生で食べています。
93 90 * NS ふふふ。
94 91 * EGMI 日本は（はい）全然食べていませんね。
95 92 * NS <そうですねー>{<}。
96 93-1 ∕ EGMI <ブロッコリー>{>}、ブロッコリーは、いつも、ゆで=,,
97 94 * NS =ゆでますね。
98 93-2 * EGMI ゆでます、はい。
99 95 * NS はーい、えじゃ、初めて生の魚を食べた（はい）ときっていうのは、どうでしたか？。
100 96 * EGMI うーん、/少し間/初めてーは、ちょっと、おかし、可笑しかった、（<笑い>）と、思いました、けど、だんだん、やっていました。
101 97 * NS うーん、今は好きですか？。
102 98 * EGMI 好きです、大好きです。
103 99 * NS ううーん、そうですか、じゃ、日本の食べ物の中で（はい）、ちょっと、嫌いなものとか、苦手なものはありますか？。
104 100-1 ∕ EGMI うんー、本当にないです（うーん）、初めて食べたとき、梅とか,,
105 101 * NS あ、<梅干>{<}。
105 100-2 * EGMI <ちょっと、>{>}うん、/少し間/食べにくいですけど（うん）、それも、やっています。
107 102 * NS そうですか。
108 103 * EGMI はい。
109 104 * NS すごいですね、じゃあー、日本の食習慣の中で、気になるところ、ちょっと可笑しいと思うところや、やめて欲しいと思う、ま、食べ方というか（うーん）、ありますか？。
110 105 * EGMI 多分ー、うん、そばやさんで（うん）、そのへんな音は・・（<笑い>）、はは、ちょっと、あ、びっくりしました。
111 106 * NS うーん。
112 107 * EGMI 初めてとき。
113 108 * EGMI 私のお母さんの同じ、子供の時は（はい）、食べてるとき、音がしたら（はい）、全然だめです。
114 109 * NS 怒られました？？
115 110 * EGMI はい、怒られました。
116 111 * EGMI それで、アメリカ人は音を聞いたら（はい）いつも悪い感じに（うん）・・/少し間/、うん、が、あります。
117 112 * NS じゃ、今でもアレンさんが、おそばを食べるときは（はい）、音は立てないですか？。
118 113 * EGMI 立てないです（ああー）、立てないですけど（はい）、やりましたけど、私の音はちょっと変です、<二人で笑い>。
119 114 * NS 日本人とは違いました？。
120 115 * EGMI 違います。
121 116 * NS ふふふ、そうですか。
122 117 * EGMI うん。
123 118 * NS は、じゃ、そういうのもあると思うんですけど、食習慣の違いで困ったこととか[→]。
124 119 * EGMI うん・・・、困ったこと・・・が、ない、です。
125 120 * NS ないですか？。
126 121 * EGMI うん、ないです。
127 122 * NS お箸も大丈夫でしたか?。
128 123 * EGMI 大丈夫です。
129 124 * NS ああー。
130 125 * EGMI はい、うちでも（はい）、つかしを使いますから。
131 126 * NS あ、そうですか。
132 127 * EGMI やっています、はい。
133 128 * NS へー、じゃ、最後に（はい）、日本料理、日本の食べ物というと、どんなイメージがありますか?。
134 129 * EGMI うーん、/少し間/えんめんじは、今のえめじは、前のえめじは（はい）、違います、前のえめじは、寿司と鉄板焼きだけですけど（うん）、今はー、うーん、種類は多いです。
135 130 * NS うん。
136 131 * EGMI と、うーん、∕少し間∕うん、日本料理のせんろ（うん）が、大事です、日本人に、それは私のイメージです。
137 132 * NS え、も、もう一回お願いします。
138 133 * EGMI うん、うーん、日本人、あ、料理を作る人は（はい）、あー、たくさん、あんー、注意して（うん）、料理を作ります。
139 134 * NS うんうん、日本料理は繊細だってこと？[↑]。
140 135-1 ∕ EGMI うん、<繊細>{<},,
141 136 * NS <細かい>{>}？。
142 135-2 * EGMI 細かい（ああ）かもしれません。
143 137 * NS うん、はい。
144 138 * NS なるほと、わかりました。
145 139 * EGMI はい。
146 140 * NS ありがとうございます。
147 141 * EGMI ありがとうございます。