ライン番号 発話文番号 発話文終了 話者 発話内容
1 1 * NS はい、宜しくお願いします。
2 2 * NS まずは、じゃあ、お名前と簡単に自己紹介をしてくれますか？。
3 3 * INMA はい、僕は「アルディ」です。
4 4 * INMA インドネシアからきた留学生。
5 5 * NS 「アルディ」さんでいいですか？。
6 6 * INMA はい。
7 7 * NS はーい。
8 8 * NS 「アルディ」さんは、ええ、日本の食べ物を食べますか？。
9 9 * INMA はい、食べます。
10 10 * NS 好きなのはなんですか？。
11 11 * INMA まあ、てんぷらが大好き。
12 12 * NS <笑いながら>てんぷらですか。
13 13 * INMA はい。
14 14 * NS それはよく食べますか?。
15 15 * INMA まあ、そとでてんぷら食べることあんまりないけど(うん)、自分で作る。
16 16 * NS 自分で作るんですか？。
17 17 * INMA はい。
18 18 * NS へえ、何を揚げるんですか？。
19 19 * INMA [小さなささやき]づ、まあ、すう、てんぷらと、なにをあげる、どういうこと。［↑］
20 20 * NS てんぷらの。
21 21 * INMA ああ、てんぷらの材料。
22 22 * NS 材料。
23 23 * INMA まあ、基本的にはえび。
24 24 * NS へえ、えびのてんぷらが好きですか？。
25 25 * INMA うん
26 26 * NS なるほど。
27 27 * NS じゃあ、レストランではなく、家でてんぷらをよく食べると。
28 28 * INMA はい。
29 29 * NS わかりました。
30 30 * NS ええ、アルディさんのお国インドネシアでは、日本料理のレストランはありますか？。
31 31 * INMA ん、たくさんあります。
32 32 * NS たくさんありますか？。
33 33 * NS え、じゃ、その中で人気のある日本料理っていうのは。
34 34 * INMA づ、まあ、やはり、[小さな声で]すう、てんぷらが<人気がある>{<}。
35 35 * NS <あ、そうですか>{>}、うん。
36 36 * NS じゃ、じゃインドネシアでもてんぷらを食べたことはありますか？。
37 37 * INMA 食べたこと、一回しかない<かった>{<}。
38 38 * NS <うん>{>}、一回しかない、味は同じでした。［↑］
39 39 * INMA まあ、ちょっとインドネシアらしいてんぷら。
40 40 * NS どういうところが違いました。
41 41 * INMA まあ、脂っぽい。
42 42 * NS <笑いながら>脂っぽいですか？。
43 43 * INMA はい。
44 44 NS うーん、味づけはなんか違うんですか？。
45 45 * INMA う～ん、辛い。
46 46 * NS 辛い(うん)、辛いのをつけて食べるんですか？。
47 47 * INMA はい。
48 48 * NS ええー、じゃあ、値段は同じぐらいですか？。
49 49 * INMA は、もちろん<笑いながら>日本のほうが高い。
50 50 * NS 高い、そうですか。
51 51 * INMA うん。
52 52 * NS ええ、/少し間/分かりました。
53 53 * NS じゃ、ですね。
54 54 * NS インドネシアでは生の魚を食べる習慣はありますか？。
55 55 * INMA 生の魚、食べる習慣ない。
56 56 * NS ないですか。
57 57 * INMA はい。
58 58 * NS ええ、じゃ、アルディさんは日本に来て生の魚を食べましたか？。
59 59 * INMA まあ、お金があれば、食べまし＃たど。<2人で笑い>
60 60 * NS <笑い>もうたべました?。［↑］
61 61 * INMA もうたべました。
62 62 * NS もう、そのときはどんな感じでした?。
63 63 * INMA まあ、/少し間/づ、すう［息を吸いこみながら］他の友達があまり好きじゃないと(うん)いったんですが(はい)、僕は大好き。
64 64 * NS ほう、そうですか。
65 65 * INMA はい。
66 66 * NS 最初から、おいしいなあと思いましたか？。
67 67 * INMA はい。
68 68 * NS へえ、じゃ、反対に日本の食べ物の中で嫌いなもの、苦手なものありますか？。
69 69 * INMA 苦手なものは、すうー、うん、無いと思います。
70 70 * NS ないですか？。
71 71 * INMA はい。
72 72 * NS ええ、じゃー、納豆とか、梅干なんかも大丈夫ですか？。
73 73 * INMA ああ、大丈夫。
74 74 * NS うんん、そうですか。
75 75 * NS すばらしい。
76 76 * NS じゃ、ですね。
77 77 * NS 日本の食習慣の中で気になる点はありますか？。
78 78 * INMA 気になる点は、/少し間/今まであまりないけど。
79 79 * NS うん。
80 80 * INMA うん。
81 81 * NS なにかおかしいなと思うことや、やめてほしいと思うことなんかはありませんでしたか？。
82 82 * INMA あ、ありませんでした。
83 83 * NS あ、そうですか。
84 84 * NS じゃ、インドネシアと日本の食習慣の大きな違いというのは…。［↑］
85 85 * INMA まあ。
86 86 * NS ありませんか。［小さな声で］
87 87 * INMA インドネシア料理は基本的に辛い。
88 88 * NS うん、うん。
89 89 * INMA 日本の料理は、すう［息を吸いこみながら］すっぱいというか。
90 90 * NS うん、すっぱいですか？。
91 91 * INMA はい、あじ。
92 92 * NS あじが。［→］
93 93 * INMA 味が違う。
94 94 * NS うん、なるほど、じゃ、その食習慣の違いに戸惑った経験はありますか?。
95 95 * INMA あ、ある国の食習慣はその国の、なんとういう、［息を吸いこみながら］人々の性格を(うん)、ええ、なんという、まあ、わた、われわれはある国の食習慣をみれば、その国の人々の(うん)性格が分かる（うん）ようになる。
96 96 * NS はーい。
97 97 * INMA うん。
98 98 * NS 日本はどう思いますか？。
99 99 * INMA まあ、どちらかというと日本の料理は(うん)、ええ、味が(うん)あまりない(ううん)と思うから（はい）、たぶん日本人の性格も(うん)ええ、なんというかな/沈黙3秒/落ち着く人々が多い。
100 100 * NS うん。
101 101 * INMA うん。
102 102 * NS 落ち着いた人が多い。
103 103 * INMA うん、はい、はい。
104 104 * NS そうですか。
105 105 * NS じゃ、ちょっとその似た質問かも知れませんが、最後に日本料理、日本のたべもののイメージ、はどんなものですか?。
106 106 * INMA ええと、インドネシアにいた時(うん)、日本料理のイメージは(はい)、す、中華料理と(うん)、ル、似たようなぐらい。/少し間/うんん、イメージは味がない料理。
108 107 * NS うん、<味が無い料理>{>｝。
109 108 * INMA <そう思う>{<｝。
110 109 * NS <笑いながら>そうですか?。
111 110 * NS わかりました。
112 111 * NS ありがとうございます。
113 112 * NS 質問は以上です。
114 113 * INMA <はい>{<｝。
115 114 * NS <はい>{>｝。