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NS |
はい、お願いします。 |
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NS |
じゃ、まず、お名前と(はい)簡単な自己紹介をお願いします。 |
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INMI |
はい、じゃ、私は「TADLI」と申します。 |
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NS |
「TADLI」さん?。[↑] |
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INMI |
「TADLI」さん。 |
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NS |
はい。 |
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INMI |
うんー、私はインドネシアから参りました。 |
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INMI |
うんー/沈黙6秒/うん、日本に来たのはー(はい)、うーん、2006年/少し間/10月の・・・,, |
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NS |
おー、去年<ですね>{>}。 |
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INMI |
<1日>{<}。 |
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INMI |
うん、そうです。 |
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NS |
じゃー、半年過ぎたぐらい<ですね>{<}[↑] 。 |
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INMI |
<あっ、>{>}半年過ぎたぐらいです。 |
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NS |
あ、そうですか、はい。 |
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NS |
今日は食べ物について(うん)日本の食べ物について(はい)お話を聞きたいですけど、(はい)えーと、「TADLI」さんは日本料理を食べますか?。 |
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INMI |
うん、食べますー。 |
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NS |
うーん、好きな日本の食べ物は<ありますか?>{<}。 |
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INMI |
<うーんー、>{>}あります。 |
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NS |
<なんでしょう?>{<}。 |
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INMI |
<例えば、>{>}ウロン‘うどん’とか(はい)、うーん、天麩羅とか(はーい)、/沈黙2秒/なんか・・・、うんー/少し間/ま、たこ焼。 |
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NS |
たこ焼?。[↑] |
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INMI |
たこ焼<笑い>。 |
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NS |
ええー[驚き]、そうなんですか。 |
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NS |
そういう食べ物はよく、よく食べるんですか?。 |
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INMI |
うん、はい、よく食べてる。 |
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NS |
うんー、それはどこで食べますか?。 |
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INMI |
あーなんか、あれ、あれ、りょ、寮の近くに(はい)あー、あるスーパで食べてます。 |
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NS |
寮の近くにあるスーパで(はい)買って。 |
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INMI |
買って、多分料理とか(はい)そのスーパで食べます。 |
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NS |
うーん、そうですか。 |
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NS |
じゃですね、えーと、インドネシアには日本料理のレストランはありますか?。 |
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INMI |
あ、あります,, |
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NS |
うーん。 |
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INMI |
あります。[小声] |
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NS |
じゃ、そのレストランで人気のある日本料理って言うと、なんですかね[↑]。 |
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INMI |
ああー、そうですね、しゃぶしゃぶ,, |
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NS |
へえー[驚き]。 |
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INMI |
しゃぶしゃぶとか(はい)、うんー焼肉とか(おおー)、もっとも人気があるのは(はい)寿司(あっ)、寿司です。 |
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NS |
寿司が人気がありますか。[↓] |
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NS |
えー、じゃ、そのインドネシアでもお寿司食べたり、したことがありますか?。 |
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INMI |
そうですね、寿司はあんまり(うん)<好き・・・>{<},, |
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NS |
<食べなっかた?>{>}。 |
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INMI |
あまり、好きではありません。 |
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NS |
あっ、そうなんですか。(<笑い>) |
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NS |
えー、じゃ、そのしゃぶしゃぶとか、焼肉は(うん)<食ましたか>{<}?。 |
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INMI |
<食べて>{>}、食べたことがあります。 |
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NS |
味はどうでした?。 |
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INMI |
うん、とても、おいしかったです。 |
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NS |
へえー、/少し間/値段は日本と同じぐらいですか?。 |
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INMI |
あー、ちょっと、日本のほうが高い。 |
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NS |
あ、日本のほうが高い<ですか?>{<}。 |
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INMI |
<日本の>{>}ほうが高いです。 |
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NS |
おおー、なるほど。 |
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NS |
じゃですね、インドネシアでは生の魚を食べる習慣はありますか?。 |
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INMI |
うーん、ないと思います、(うーん)ないと思います。 |
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NS |
そうですか。 |
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NS |
じゃ、「TADLI」さんは生の魚を食べたことがありますか?。 |
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INMI |
一回<しか>{<},, |
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NS |
<一回>{>}。 |
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INMI |
食べたことありません。 |
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NS |
どうでした?。 |
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INMI |
まあ<2人で笑い>うーんあまり、(あまり)あんまり好き、好きじゃない。 |
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NS |
うんー、そうですか。 |
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NS |
じゃ、そのほかに日本の食べ物で苦手のものは、ありますか?。 |
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INMI |
やっぱり生、生食べ物は(うーんうん)苦手です。 |
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NS |
そうですか(<笑い>)。 |
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NS |
どうしてでしょう、生だと、どういうところが嫌ですか?。 |
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INMI |
うん、そう、なんか生、生、生食べ物が嫌(<笑い>)とか(はい)、あんまり味がまずいと(あー)思います。 |
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NS |
味が好きじゃない?。 |
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はい。 |
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NS |
そうですか。 |
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NS |
じゃあですね、えーと、日本の食習慣の中で気になる点はありますか?。 |
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INMI |
食習慣/沈黙4秒/、食習慣は何ですか?<笑い>。 |
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INMI |
ええと、日本の、日本人の食べ物の食べ方(あー)とか、はい(うん)、おかしいなぁとか(うん)、やめてほしいなぁということはありますか?。 |
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INMI |
気になります。 |
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INMI |
例えば、なんか箸を(はい)使ったり(うん、うん)とかー、ま、いろいろな、なんか食べながら、してはいけないことが(はい)ある(はい)と言われた。 |
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NS |
どんなこと言われました?。 |
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INMI |
なんか例えば、うーん、茶碗、茶碗に(はい)なんかあるご飯に箸を挿すのは(ああー)だめと言われた(はい)、うん。 |
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NS |
インドネシアでは(うん)箸は使うんですか?。 |
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INMI |
使い、使います、(ううん)使います。 |
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INMI |
例えば、うーん、ご飯の時(はい)使わないけど(うん)、うーん、ラーメンとか(ああ)あー/少し間/ラーメンみたい、ラーメンみたい食べ物(はい)を食べるとき箸を使います。 |
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NS |
うーん、そうなんですね[↑]。 |
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NS |
/沈黙4秒/そっか、じゃー、インドネシアと日本の食習慣の(うん)大きな違いはなんだと思いますか?。 |
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INMI |
箸、<箸を使う>{<}ことです。 |
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NS |
<箸ですか>{>}うーん、/少し間/なるほど。 |
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NS |
じゃあ、食習慣の違いに戸惑った経験はありますか?。 |
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INMI |
うん、/沈黙4秒/とまる?。 |
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NS |
「戸惑う」というのは困る。 |
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INMI |
あー、こまる。 |
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NS |
困った経験は?。 |
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INMI |
うん、ありません、ありません。 |
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NS |
ありません。[↑] |
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INMI |
ありません。 |
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NS |
そうですか、わかりました。 |
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NS |
じゃあですね、最後に日本料理、日本の食べ物というと、どんなイメージを持ちますか?。 |
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INMI |
うん、イメージ・・・、なんか、すー[息を吸い込む]あんまり味がなくて[↑] (うん)、それから、生、生の食べ物が(<笑い>)多い(うん)と、だと思います。 |
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NS |
わかりました。 |
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NS |
その味がないのはもっと濃いほうがいいなぁと(あっ)、いつも思ってるんですか?。 |
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INMI |
そうです(うーん)。 |
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INMI |
なんか例えば、うどんを(はい)食べるとき(うん)、あーこう、薄い味(はい)こう薄い味だから、なんか(うん)、あ、もっと(うんうん)醤油(はい)を超えてほしいがぁと(えー)思います。 |
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NS |
なんにかそこらへんに、調味料があったら自分で(うん)入れちゃったり<するんですか>{<}?。 |
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INMI |
<そうです>{>}。 |
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NS |
なるほど、わかりました。 |
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NS |
ありがとうございます(はい)、質問は以上なんですが、はい。 |
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INMI |
はい。 |
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