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1 |
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NS |
よろしくおねがいしまーす。 |
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2 |
2 |
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KRFI |
こちらこそ、宜しくお願いします。 |
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3 |
3 |
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NS |
じゃ、まず、お名前と簡単な自己紹介をお願いします。 |
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4 |
4 |
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KRFI |
えー、私はイジスと申します、韓国から参りました(はい)、えー、日本にはー、去年の12月終わりごろ(うん)きました。 |
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5-1 |
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NS |
じゃ、また(え),, |
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6 |
6 |
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KRFI |
まだ6ヶ月<も・・>{<}【【。 |
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7 |
5-2 |
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NS |
】】<6ヶ月>{>}たってない。 |
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8 |
7 |
* |
KRFI |
はい。 |
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9 |
8 |
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NS |
あー、そうですか。 |
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9 |
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KRFI |
すみません。[目礼をする]<二人で笑い> |
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10 |
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NS |
お上手にお話し<ますね>{<}。 |
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12 |
11 |
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KRFI |
<いえいえ>{>}、まだまだです。 |
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12 |
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NS |
お名前は、なんてよべよ、呼べばいいですか?。 |
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13 |
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KRFI |
えー、普通、いさんと、ほほ、いさん<と・・・>{<}。 |
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14 |
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NS |
<い?>{>}。 |
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16 |
15 |
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KRFI |
はい。 |
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17 |
16 |
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NS |
いさんでいいですか?。 |
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18 |
17 |
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KRFI |
でも・・・、はい<笑い>。 |
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18 |
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NS |
いいですか?。 |
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19 |
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KRFI |
はい、いいです。<笑いながら> |
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20 |
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NS |
はーい、分かりました、じゃ、いさんはですね(はい)、日本料理を食べますか?。 |
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21 |
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KRFI |
はい、よく食べます。[うなづきながら] |
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23 |
22 |
* |
NS |
よく食べますか?。 |
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23 |
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KRFI |
はい。 |
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24 |
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NS |
えー、その中で、好きな日本の食べ物はありますか?。 |
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KRFI |
あー、やっぱりー、日本といえば、はは、<寿司ー>{<}かな<笑いながら>。 |
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27 |
26 |
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NS |
<寿司?>{>}。 |
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28 |
27 |
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KRFI |
はい。 |
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28 |
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NS |
うーん、それはどれぐらい、週に1回は食べな##。 |
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29 |
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KRFI |
えー、韓国では、もっとよく食べたんですけど(ええ)、日本にきてからは(はい)、あまり時間もないし(うん)、レストランにもいかないし(うーん)、それで、一ヶ月1回2回くらい(うーん)、食べています。 |
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31 |
30 |
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NS |
一ヶ月、1回2回はレストランに行って、<食べますか>{<}?[「食べますか」は小さい声で] |
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32 |
31 |
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KRFI |
<はい、はい>{>}寿司すしだけは(うん)、一ヶ月1回2回、レスト##、レストランは、他の食べものも食べているので、もっと多いですね。 |
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33 |
32 |
* |
NS |
うーんー(##)そうですか。 |
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34 |
33 |
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KRFI |
はい。 |
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35 |
34 |
* |
NS |
えーとー、じゃ、韓国には(はい)、日本料理のレストンランって、あるんですよね?。[↑] |
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36 |
35 |
* |
KRFI |
はい。 |
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37 |
36 |
* |
NS |
その時も、よく行ってたんですか?。 |
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38 |
37 |
* |
KRFI |
はい、最近はもっと増えているので(うん)、寿司とかー、えっとー、刺身とかも(うん)、えとー、えー、トンカツなど(ほおー)も。 |
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39 |
38 |
* |
NS |
トンカツもあるんですか?。 |
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40 |
39 |
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KRFI |
はい、はーい。<微笑みながら> |
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41 |
40 |
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NS |
えー、それは、韓国の人、好きなんですか?。 |
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42 |
41 |
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KRFI |
はい、好きです。 |
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43 |
42 |
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NS |
うーんー、味は・・・、/少し間/日本で食べるのと、違いますか?。 |
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44 |
43 |
* |
KRFI |
えー、大体同じですね(ふんー)、えと、日本人の、え、料理師がいるところもいるので(はい)、あ、あるので(ううんん)、それで、そこで食べるのも、大体同じですね。 |
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45 |
44 |
* |
NS |
ふーん、値段はどうですか?。 |
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46 |
45 |
* |
KRFI |
あ、値段ーは、値段も、値段は、韓国のほうが、もっと高いですね。 |
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47 |
46 |
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NS |
高い?。 |
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48 |
47 |
* |
KRFI |
はい。 |
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49 |
48 |
* |
NS |
へえー、え、じゃ、トンカツ(はい)と、ごはんとか(はい)、お味噌汁とかも(はい)、あるんですか?。 |
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50 |
49 |
* |
KRFI |
はい。 |
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51 |
50 |
* |
NS |
それで、大体いくらぐらいなんですか?。 |
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52 |
51 |
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KRFI |
それでー、えとー、900えん?、え(ほおー)くらいしますね。[手で計算する仕草をする] |
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53 |
52 |
* |
NS |
じゃ、まぁ、そうですね(はいはい)、日本と同じか、<ちょっと高いくらい>{<}なんですね。 |
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54 |
53 |
* |
KRFI |
<はい、ちょっと高い>{>}。 |
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55 |
54 |
* |
NS |
はい、わかりました、じゃですね(はい)、韓国で、もともと、生の魚を食べる習慣というのはあるんですか?。 |
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56 |
55 |
* |
KRFI |
はい、ありました(うん)、えと、東海というーことろは海に近いところので、そこには港とかも多いので(はい)、そこでは、さか、さし身を食べる習慣がもともとあり<ました>{<}。 |
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57 |
56 |
* |
NS |
<うーん>{>}じゃ、いさんも食べてたんですか?。 |
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58 |
57 |
* |
KRFI |
はーい、よく・・・、<確か・・・>{<}。[うなづきながら] |
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59 |
58 |
* |
NS |
<よく>{>}食べました?。 |
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60 |
59 |
* |
KRFI |
はい。 |
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61 |
60 |
* |
NS |
えー、じゃあー、嫌いじゃないというか、すきでしたか?。 |
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62 |
61 |
* |
KRFI |
はい、好きです。 |
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63 |
62 |
* |
NS |
うーん、そうですか?。 |
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64 |
63 |
* |
KRFI |
はい。 |
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65 |
64 |
* |
NS |
わかりました、じゃー(はい)、日本の食べ物の中で、ちょっと苦手だなーとか、嫌いだなっていうものはありますか?。 |
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66 |
65 |
* |
KRFI |
えとー、わたし、嫌いではないけど、うめぼしー(はい)は、だめですね<笑い>。 |
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67 |
66 |
* |
NS |
うんー、どうしてですか?。 |
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68 |
67 |
* |
KRFI |
えとー、しっ、え、なんというの、しょっぱいじゃなくて、その(うん),, |
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69 |
68 |
* |
NS |
すっぱい?=。 |
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70 |
69 |
* |
KRFI |
= すっぱい味が(はい)、ちょっと苦手ですか・・・<笑い>。 |
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71 |
70 |
* |
NS |
うーん、そう<ですか・・・>{<}。 |
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72 |
71 |
* |
KRFI |
<それと>{>}、納豆。 |
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73 |
72 |
* |
NS |
あー、納豆(はい)、納豆は?。 |
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74 |
73 |
* |
KRFI |
食べるのは、食べるけど(うん)、あまり好きじゃ(うん)ないくらい・・・<微笑みながら>。 |
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75 |
74 |
* |
NS |
においがやっぱり(はい)、強いから?。 |
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76 |
75-1 |
/ |
KRFI |
あ、韓国にも(はい)似ている味があるんです<けど>{<},, |
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77 |
76 |
* |
NS |
<あっ、>{>}そうですか?。 |
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78 |
75-2 |
/ |
KRFI |
韓国でもあまり食べてないので,, |
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79 |
77 |
* |
NS |
うーん。 |
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80 |
75-3 |
* |
KRFI |
はい。 |
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81 |
78 |
* |
NS |
韓国では、それなんていうんですか?。 |
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82 |
79 |
* |
KRFI |
えとー、みそー、/少し間/え、韓国で味噌ーと同じ、テンジャンという(へぇー)、えと、ソースがありますけど(はい)、それが私あまり好きじゃないので(うーん)、納豆も・・・。 |
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83 |
80 |
* |
NS |
へー(はい)、そうですか。 |
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84 |
81 |
* |
KRFI |
はい。 |
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85 |
82 |
* |
NS |
わかりました、では、えとー、日本の食生活の中で、気になる点はありますか?。 |
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86 |
83 |
* |
KRFI |
気になる点は、私、韓国では(はい)、一人で食べるのが(うん)、苦手ー(はい)、苦手かな、全然食べたことない(ええ)、でしたが(はい)、あっ、家の中ではもちろん一人でも食べるけど(ううん)、外で、食堂とかでは(ううん)、あまり食べていなかったんですけど(うんー)、日本に来てからは<笑い>、一人の席(はい)、ひとりせきもあるし(え、ええー)、いろいろ、便利なところが多いですね。 |
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87 |
84 |
* |
NS |
ううんうん。 |
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|
88 |
85 |
* |
KRFI |
え、注文したらすぐ出るのも(はい)、速いし(えええ)、えーと、なんというかな、やっぱり、サービスももっと(うん)親切かなー。 |
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89 |
86 |
* |
NS |
日本のほうが?。 |
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90 |
87 |
* |
KRFI |
はい。 |
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91 |
88 |
* |
NS |
あー、そうですか。 |
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92 |
89 |
* |
KRFI |
ええ、そうです[小さい声で]。 |
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93 |
90-1 |
∕ |
NS |
分かりました、じゃ、あんまり外で一人で食べるのはちょっと,, |
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94 |
91 |
* |
KRFI |
えー。 |
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95 |
90-2 |
* |
NS |
苦手?、今はできますか、<一人で>{<}。 |
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96 |
92 |
* |
KRFI |
<はい、>{>}今はできますー(うーん)けど、ちょっと、人が少ないことろが<いいです>{<}。[手で表現しながら] |
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97 |
93 |
* |
NS |
<ああ、そうですか>{>}。 |
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|
98 |
94 |
* |
KRFI |
はい。 |
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99 |
95 |
* |
NS |
はーい、じゃ、そういうー食生活の、食習慣の違いに戸惑ったことっていうのは、やっぱりそういうことでうかね?。[↑] |
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100 |
96 |
* |
KRFI |
ええ。 |
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101 |
97 |
* |
NS |
他にもありますか?。 |
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102 |
98 |
* |
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ほかには・・・、あまり・・・、あっ、醤油の味。 |
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103 |
99 |
* |
NS |
うん。 |
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104 |
100-1 |
∕ |
KRFI |
日本のー、味は(あ)、醤油の味をもとにして(はい)たべてる、あー、召し上がってるんですけど(うんうん)、みんなが、韓国では醤油もとより塩がもとに(ああー)なって(え)、最初は、その汁とかの味が(うん)、ちょっと、口に合わなかったです,, |
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105 |
101 |
* |
NS |
ほー、そうですか。 |
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106 |
100-2 |
* |
KRFI |
かな??<笑いながら>。 |
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107 |
102 |
* |
NS |
えー、分かりました、じゃ、最後に(はい)、日本料理、日本の食べ物というと、どんなイメージを持ちますか?。 |
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108 |
103 |
* |
KRFI |
やっぱり、健康的なイメージが強いですね。 |
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109 |
104 |
* |
NS |
うーん。 |
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110 |
105 |
* |
KRFI |
え、日本のー、みんな、みなさんが(はい)え、よく、え、ながー、えーと、なんというのかな、えー、い、長ーい、長くいけるのが(うんうん)、やっぱり食習慣から(ううん)、生まれたと思っているので(うんうん)、健康に優しいかな(うん)、いいかな、ふふふ、それで思っています。 |
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111 |
106 |
* |
NS |
<分かりました>{<}。 |
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112 |
107 |
* |
KRFI |
<生で食べるのも>{>}美味しい。 |
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113 |
108 |
* |
NS |
生で食べるのも美味しい?。 |
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114 |
109 |
* |
KRFI |
はい。 |
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|
115 |
110 |
* |
NS |
分かりました、はーい、ありがとうございます。 |
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116 |
111 |
* |
KRFI |
は、はい。 |
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117 |
112 |
* |
NS |
質問は以上です。 |
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118 |
113 |
* |
KRFI |
あ、ありがとうございました。 |
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