話者	発話内容
NS	はい、こんにちは…,,
KRMI	はい、こんにちは。
NS	よろしくお願いします。
KRMI	はい、よろしくおねがいします。
NS	はい、じゃ、まず、お名前と簡単な自己紹介をしてもらっていいですか?。
KRMI	はい、私の名前は金テヒョンと申します。
KRMI	今日本で(はい)、日本語を勉強をしています。
NS	日本に来てどれくらいですか?。
KRMI	うん～一年ぐらい<になります>{<}。
NS	<一年ぐらい>{>}。
KRMI	はい。
NS	金さんですか?。
KRMI	はい。
NS	はーい、/少し間/今日はですね、日本の食べ物についていろいろを（はい）お話を(はい)、聞きたいんですけれども、金さんは日本料理を食べますか？。
KRMI	はい、好きです。
NS	すきですか？。
KRMI	はい。
NS	特に何が好きですか？。
KRMI	うん～、寿司とか…,,
NS	<すし>{<}。
KRMI	<そば>{>}、(うん)、うん、いろいろな食べ物好きです。
NS	そうですか(はい)、え～と、それはよく食べますか？。
KRMI	はい、今留学生ですから（はい）、はい、よく食べます。
NS	うん～、普段から食べるのはもう日本食ですか？。
KRMI	う～ん、/少し間/はい。〈2人で笑い〉
NS	そうですか(はい)、それは、自分の家で食べるんですか、それども<レストラン>{<}。
KRMI	<うん>{>}、レストランとか店で。
NS	うん～。
KRMI	はい。
NS	家ではあんまり作らないですか？。
KRMI	はい、家では（はい）、あん、作らないです。
NS	そうですか。
KRMI	はい。
NS	/少し間/じゃ～、え～金さんの国の韓国では（はい）、日本料理のレストランってありますか？。
KRMI	はい、あります。
NS	うん、/少し間/そこでも日本料理食べたことあります?。[↑]
KRMI	うん、べつに食べたことありません。
NS	そうですか。
KRMI	はい。
NS	じゃ、どんなメニューが人気だとかというのは…。
KRMI	うん～日本のラーメン。
NS	日本のラー<メン>{<}。
KRMI	<まあ>{>}。
NS	え～。
KRMI	えー、とんかつ。
NS	とんかつ。
KRMI	はい。
NS	うん。
KRMI	****人気があります。
NS	え～、それはじゃ、日本で食べるのと、同じような味、なんですかね～?。
KRMI	多分同じだと<思います>{<}。
NS	<うん～>{>}、値段はどうですか？。
KRMI	値段はちょっと高いです。
NS	うん～、/少し間/そうですか？。
NS	普通にじゃ、韓国の人が食べる料理よりもちょっと高めな、値段ですか？。
KRMI	はい、はい。
NS	う～ん、そうですか。
NS	じゃあ、ですね～、韓国では、生の魚を食べる習慣はありますか?。
KRMI	生はあんまり/少し間/すくないと…。
NS	うん～、生の魚を食べたことはありますか？。
KRMI	うん、別にすきじゃないから(うん)、生は、食べない。
NS	そうですか(はい)、初めて食べたとき<は>{<}…,,
KRMI	<うーん>{>}
NS	どうでしたか？。
KRMI	高校生の時（はい）、うん、日本へ来て、食べました。
NS	日本に来て（はい）、え、お刺身ですか？。
KRMI	はい。〈頷き〉
NS	その時あんまり・・・。
KRMI	え～<笑う>食べられない。
NS	食べられ<ない>{<}。
KRMI	<食べ>{>}ないん。
NS	そうですか。
	/少し間/じゃ、他に、日本の食べ物で何かきらいな物はありますか？。
KRMI	うん～納豆。
NS	納豆。
KRMI	はい。
NS	どうしてですか？。
KRMI	納豆、うん～、匂いがちょっと…。
NS	うん～、そうですね～（うん）、匂いがちょっと（うん）、強烈ですよね～（うん）。
NS	他にはありますか？、なんか。
KRMI	ないです。
NS	うん～、そうですか。
NS	じゃ、ですね、日本の食習慣のなかで（はい）、気になる点はありますか?。
KRMI	う～ん、/少し間/な/少し間/え、〈息を吸う〉ない、ないです。
NS	うん、（うん）何かおかしいなとか、日本人にやめて欲しいと思う食事の仕方とか・・・。
KRMI	う～ん。/少し間/うん。
NS	ないですか。
KRMI	ないです、はい。
NS	あまりじゃ、韓国と変わらないですか、食習慣は、/少し間/何か〈違うこと〉{〈｝。
KRMI	〈ないじゃないけど、〉｛〉｝ちょっと、うん、似ているかなぁ～と思います。
NS	じゃあ、日本に来たときに、その食事をするとき何か困ったこととか～（はい。）戸惑ったこと（うん）はありませんか？。
KRMI	日本はやっぱり、おかずとか（はい）、ないんですから（うん）、うん、食事するとき。
NS	おかずがない。
KRMI	はい。
NS	うん。
KRMI	と****うん、困ります。
NS	おかず〈が・・・〉{〈｝【【。
KRMI	】】〈日本では〉{〉｝（はい）、おかずがたくさんあるから、食事するとき(うん)、おかずのしゅ、種類が（うん）、うん、たくさんあるから。
NS	韓国…,,
KRMI	<はい>{<} 。
NS	<ですか？>{>}。
KRMI	はい。
NS	あ～、そうです<よね～>{<}。
KRMI	<でも>{<}、日本はあんまりおかずが…。
NS	うん、なんか、韓国は、そうですね、ちいざいこうお皿にいろいろを（はい、はい）、出たりとかする。
KRMI	はい。はい。
NS	そっかあ～、日本だと一つだけとか…。(<笑い>)
KRMI	うん、はい。
NS	そんな感じですもんね～、
NS	分かりました。
NS	じゃ、最後に、日本料理、日本の食べ物というとどんなイメージを持ちますか？。
KRMI	う～ん、/少し間/綺麗、綺麗だと…。
NS	うん～。
KRMI	うん。
NS	見た<目は>{<}。
KRMI	<料理は>{>}、はい、見た目は。
NS	味はどうですか？。
KRMI	味もおいしい、〈頷き〉うん。(うん)
NS	韓国に比べて味が濃いとか、薄いとか（うん)、<とうですか?>{<}。
KRMI	<ちょっと>{>}薄い、薄いです、うん。（うん）
NS	でも、それも金さんはそんなに嫌ではないというか（はあ～）、それも好きですか？。
KRMI	はい、すきです。〈頷き〉
NS	うん、そうですか、わかりました。
NS	はい、ありがとうございます。
KRMI	<はい>{<}。
NS	<質問は>{>}以上です。
KRMI	はい。