ライン番号 発話文番号 発話文終了 話者 発話内容
1 1 * NS お願いしま-す。
2 2 * THFA お願いしまーす。
3 3 * NS じゃ、まず、お名前を聞いていいですか？。
4 4 * THFA はい、えとー、ジョンペンスクラードタサワンです。
5 5 * NS ほおー、∕少し間∕あっ、<笑い>。
6 6 * THFA [指でインタビュアーが持っているネームリストを指しながら]こちら？？、ニックネームで、みんなタッサンと、呼んでます。
7 7 * NS タッサン？。
8 8 * THFA はい。
9 9 * NS じゃ、私も、タッサンと<呼んでいい>{<}ですか？。
10 10 * THFA <タッサンでいいです>{>}<笑い>。
11 11 * NS 分かりました、じゃあ、簡単に、自己紹介をお願いします。
12 12 * THFA はい、とー、タイから来ました、東京学芸大学、修士2年、ジョンペンスクラードタサワンと申します。
13 13 * NS 日本に来て何年ですか？。
14 14 * THFA えと、今年、四年目です。
15 15 * NS おおおー。
16 16 * THFA はい。
17 17 * NS じゃ、もうー、日本語も・・・。
18 18 * THFA まだまだです。
19 19 * NS えー?、<二人で笑い>。
20 20 * NS じゃあですね、今日は日本の料理に、ついていろいろ聞きたいですが・・・。
21 21 * THFA はい。
22 22 * NS もう4年もいたら、日本料理は、よく食べますか？。
23 23 * THFA うーん、よく食べますねー（うん）、でも、あまり<笑い>、あの、生もの食べれないから、お寿司とか（はあー）。
24 24 * NS お寿司は、食べないですか？。
25 25 * THFA お寿司とか、食べられいですね（うん）、はい。
26 26 * NS じゃ、好きな日本の食べ物は、何ですか？。
27 27-1 / THFA 日本、たべもの、多いです（うん）、カレーライス,,
28 28 * NS カレーライス？。
29 27-2 * THFA カレーも好きです。
30 29 * NS へぇー。
31 30 * THFA ふん？、わかめご飯。
32 31 * NS ふふ<ふ>{<}。[笑い]
33 32 * THFA <はは>{>}は。[笑い]
34 33 * NS わかめご飯ですか？、へー、それはどこで食べるんですか？、家ですか？。
35 34 * THFA えと、一年目は、大学の寮に住んでました（はい）、そのときは、その、食事が（あー）出てたんですね。
36 35 * NS えええ。
37 36 * THFA はい、そこで・・・。
38 37 * NS うん、あ、そこで、食堂で出てくる（はい）カレーと<わかめご飯>{<}【【。
39 38 * THFA 】】<カレーとわかめ>{>}ご飯が<美味しかったです>{<}。
40 39 * NS <へー、そうですか>{>}。
41 40 * THFA はい。
42 41 * NS うんー、じゃ、今はもう食べないですか、わかめごはんは？。
43 42 * THFA 今はー、一人暮らしだから（うん）あまり、なんか、あまり作らない・・・。
44 43 * NS あ、そうですか。
45 44 * THFA あまり、料理しない<笑い>。
46 45 * NS あ、そうですか、すみません<笑い>。
47 46 * THFA はい、ふふふ<笑い>。
48 47 * NS じゃ、外で、レストランで食べたりとか？。
49 48-1 / THFA 学食<とか・・・>{<},,
50 49 * NS <あっ、>{>}学食ねー?。
51 48-2 * THFA はい。
52 50 * NS うーん。
53 51 * THFA で、友達作ってもらって・・・・、<ふふふ>{<}
54 52 * NS <あっ、作って>{>}もらって？、えーそうですか。
55 53 * NS えー、じゃあですね、えとー、/少し間/そうですね。タイ、タイでは（はい）、えーと、日本料理のレストランはありますか？。
56 54 * THFA はい、いっぱいあります。
57 55 * NS いっぱいありますか？。
58 56 * THFA はい。
59 57 * NS じゃ<あー>{<}【【。
60 58 * THFA 】】<チェイン>{>}店とか（うん）、なんとか、なんなん##<笑い>、ふじー、ふじという=。
61 59 * NS =ふじ一番？、ラーメンの？。
62 60-1 / THFA あっ、ふじ？、ふじかな？よく覚えてない、えとねー<笑いながら>,,
63 61 * NS うふふ。
64 60-2 * THFA それと、八番ラーメンというラーメン<屋さん>{<}。
65 62 * NS <あ、そうなん>{>}ですか。
66 63 * THFA ううん。
67 64 * NS へぇー、日本の、ラーメンチェインが、タイにあるんですか？。
68 65 * THFA うーん。で、あの、ドムヤムクンの（はい）味があります。
69 66 * NS へぇー。
70 67-1 / THFA ドムヤムクン、タイの、あの、有名な=,,
71 68 * NS =スープ。
72 67-2 * THFA スープ（え、ええ）、ドムヤムクン<ラーメン>{<}。
73 69 * NS <その味の>{>}ラーメン？。
74 70 * THFA はい。
75 71 * NS へー、どうですか、その味は？。
76 72 * THFA まぁ、うん、美味しいです。<ふふふ>{<}
77 73 * NS <ふんー>{>}、値段はどうですか？。
78 74 * THFA 値段、いくら###<笑い>。
79 75 * NS 日本のそのラーメンより、高いか、安いか。
80 76 * THFA あっ、日本のラーメンより、もちろん安いですね[↑]。
81 77 * NS うん。
82 78 * THFA はーい。
83 79 * NS うん、じゃタイの人にとっ<て>{<}【【。
84 80 * THFA 】】<でも>{>}、タイの人にとって、まだ、たか、うんー、高いです。
85 81 * NS ああー。
86 82 * THFA 外で食べるとー（うん）、あの一食100円で食べるから。
87 83 * NS えー、100円で？。
88 84 * THFA 100円で。
89 85 * NS うん、じゃ（でー）、そのラーメンはいくらぐらいするんですか？。
90 86 * THFA 200円。
91 87 * NS おおー（<笑い>）、じゃ高いですね。
92 88 * THFA はい。
93 89 * NS えー、そっか、じゃあ、そうですね。さっき、生の魚の話があったんですけど（<うなずく>）、基本的に生は苦手？。
94 90 * THFA はい、苦手ですね。
95 91 * NS じゃ、今まで食べたことはー、ないですか？。
96 92 * THFA あります、挑戦してみたんだけど[↑]（うん）、そのー、なんていうの、あの魚くさい・・・、というか（はーい）、その食感が、あのまだ・・まだまだ<笑い>、慣れてない。
97 93 * NS そうですか。
98 94 * THFA はい。
99 95 * NS じゃ、他にも何か日本の食べ物で苦手なものってありますか。
100 96 * THFA [目をつぶして、小さい声でささやくように言う]日本、食べ物、苦手なもの（<笑い>）、なんだろう・・・、えー。
101 97 * NS 今まで聞いていた中だと、やっぱ納豆が断然=。
102 98 * THFA 　=納豆は、大丈夫です。
103 99 * NS あっ、そうですか。
104 100-1 / THFA うん、最初はだめだったんですけどー[↑],,
105 101 * NS うん。
106 100-2 * THFA 多分ー、はじめて食べたのは（うん）、あまり、美味しくなかった（はーい）、その、美味しくない納豆を食べたから。
107 102 * NS へー、<そうですか>{<}。
108 103 * THFA <しょうがないな>{>}と思って、はい<笑い>。
109 104 * NS <へー>{<}。
110 105 * THFA <で、>{>}なんか、自分もう一回、あの、挑戦せいてみて（はい）、″あ、これ美味しいよー″って友達に（うん）、友達からきいて（はい）、あっ、食べてみたら、あ、これ、美味しい、だから毎日食べてるんですね。
111 106 * NS あ、そうですか。
112 107 * THFA はい、ううん。
113 108 * NS それは、なんだろう・・・、どういう違いだったんでしょうね。[↑]<大豆の>{<}【【。
114 109 * THFA 】】<食感も>{>}違うし（はい）、そのー、あの、納豆くさいっていうか（うん）、その臭さも違う。
115 110 * NS へぇー。
116 111 * THFA <笑い><なんか納豆の>{<}、あの、メーカによって（はい）、また、味が、違うんですね。
117 112 * NS <なんだろう・・・>{>}。
118 113 * NS ああ、そうですね。
119 114 * THFA <はい>{<}
120 115 * NS <ちょっと>{>}、ついてるタレの味も<違ったりとか>{<}
121 116 * THFA <そうです>{>}、ううん。
122 117-1 / NS あ、じゃ、それのお気に入りを見つけてからは・・・,,
123 118 * THFA はい、<ふふふ>{<}
124 117-2 * NS <よく食べる>{>}ということですね？。
125 118 * THFA はい、便利です、<納豆と>{<}ご飯で・・・<笑い>。
126 120 * NS <便利･･･>{>}。
127 121 * NS そうですね、お腹空いてたらすぐ食べれます（はい）からね。
128 122 * THFA うん。
129 123 * NS わかりました、じゃー、えーと、日本の食習慣の中で、気になる点、少し可笑しいとか、日本人にやめてほしいと思うようなことってありますか。
130 124 * THFA [小さい声で独り言のように]やめて欲しいこと・・・、/沈黙３秒/食習慣・・・？？（うん）えー。
131 125 * NS 自分の国とずいぶん違う、なーとか。
132 126 * THFA いや/沈黙３秒/うーん、なんか、日本人ってー/沈黙2秒/、あのー、しせん、生のは好きじゃないですか、生の・・・。
133 127 * NS ううん、そうで<すね>{<}。
134 128 * THFA <で、>{>}なんか、今生きてる魚とか（はいはい）、″あ、これー″とか、すぐあのそれ殺して（は、はいはい）、あ、美味しいねって食べて（うんうんうん）、その魚<笑い>、かわいそうだと思って。
135 129 * NS ああー。
136 130 * THFA 魚だけではなく、イカとか（はいはい）、その、なんか、あのテレにで見たとき、あ、それ、ちょっとまだ理解できないなー<笑い>。
137 131 * NS ちょっと動いてるようなの、ごー、まだ口の中で動いてるとかね[↑]。
138 132 * THFA それもそうだけど・・・。
139 133 * NS うん。
140 134 * THFA なんか、これ食べたいって（ううん）、あの、コクサンにこれ（はい）、コクサンがこれ出して（うん）、あの、お客さんの前で###(（ああー）切って、はい、どうぞって、なんか････。
141 135 * NS あ、そこに違和感が（ううん）あるんですね。
142 136 * NS 確かにね、そういわれると（<笑い>）ちょっと<残酷っていうか>{<}。
143 137 * THFA <多分あのわたし>{>}なんか、仏教・・・（うん）、あの、だから、ちょっと、なんか、あまり、まだ理解できない・・・、<でも、うんー>{<}。
144 138 * NS <ふーうん>{>}。
145 139-1 / THFA 日本の、しょくしゅう・・・,,
146 140 * NS 食習慣？。
147 139-2 * THFA 食習慣だから、それはまぁ仕方ないというか（ふーん）、あと、人それぞれ違うから。
148 141 * NS うん、そーか、そういうところにちょっと違いを感じるんですね？。
149 142 * THFA はい。
150 143 * NS 分かりました、じゃ、最後に、えー、日本料理、日本の食べ物というと、どんなイメージを持ちますか？。
151 144 * THFA 日本料理、にほんのイメージは、やっぱり季節感が（うん）あるんですね[↑]。
152 145 * NS はーい。
153 146 * THFA うん、季節によ、なんか（ううん）、たとえば、あの今の何とかの旬とか。
154 147 * NS そうでうね（うん）。四季それぞれの（そうそうそう）食べ物があるんですね。
155 148 * THFA うん、それだけじゃなく、見た目の大事に(はい）してる感じ・・ううん。
156 149 * NS そっか、タイの場合はずっと気候は一緒なんですか？。
157 150-1 / THFA うん、昔は、あの冬とかも（うん）あったんですけど,,
158 151 * NS へー。
159 150-2 * THFA あの、地球温暖化の（ええ）、ふふ、せいで、あのせいじゃないや。<笑い>
160 152 * NS 本当ですか？。
161 153 * THFA うん、冬がなくなって（へー）、一年中暑いですね。
162 154 * NS え、ええ。
163 155 * THFA はい。
164 156-1 / NS <え、じゃ->{<},,
165 157-1 / THFA <冬といっても>{>}一週間（うん）くらい、<寒いとき>{<}笑い>,,
166 156-2 * NS <一週間くらい>{>}寒いときが・・・。
167 157-2 * THFA 一週間、二週間、ううん。
168 158 * NS へー。
169 159 * THFA それだけです。
170 160 * NS そうなんですかー、<地球温暖化で>{<}【【，，
171 161 * THFA 】】<うん、でも、タイの>{>}人は寒いといっても、日本人はこのくらいは日本の春とか、涼しい（ああー）。
172 162 * NS はい。
173 163 * THFA でも、タイの人はみんなセーター着て（えー）<二人で笑い>。
174 164 * NS そうなんですか。
175 165 * THFA うん、はい、そんな感じです。
176 166 * NS そっか・・・、わかりました、はい、一応、質問はこれでおわりなんですが（はい）、はい、ありがとうございました。
177 167 * THFA ありがとうございまーす。