話者 |
発話内容 |
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NS |
こんにちは。 |
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NS |
<宜しく>{<}お願いします。 |
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THMI |
<はい、>{>}こんにちは。 |
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NS |
えっと、お名前を伺っていいですか?。 |
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THMI |
はい。 |
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THMI |
名前?。 |
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NS |
はい。 |
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THMI |
「ウィーラウォンカトゥム」/少し間/「カトゥム」。 |
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NS |
あっ、「カトゥムさん」、(はい)、 「ウィーラウォンカトゥム」さん?。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
何って呼んだらいいですか?。 |
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THMI |
えーと、「カトゥム」。 |
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NS |
「カトゥム」<さん>{<}。 |
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NS |
<はい、>{>}よろしくお願いしまーす。 |
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THMI |
よろしくお願いします。 |
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NS |
あっ、じゃー、簡単に自己紹介もしてもらっていいですか?。 |
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THMI |
はい。 |
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THMI |
え、簡単に、私の紹介、自分の紹介ですか?。 |
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NS |
はい。 |
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THMI |
はい、「ウイルムカトゥム」、えーと、タイから来ました。 |
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NS |
はい。 |
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THMI |
とー、日本には[少し間]八月くらいに(はい)住んでいました。 |
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THMI |
住んでいます。 |
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NS |
去年の八月ですか?。 |
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THMI |
え、去年の9月に<来ました>{<}。 |
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NS |
<去年の九月>{>}。 |
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NS |
あーそう<ですか>{<}。 |
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THMI |
<はい>{>}。 |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
じゃーですね、今日は、日本の食べ物についていろいろ/少し間/お話を伺いたいんですが(はい)、カトゥムさんは、えー日本料理を食べますか?。 |
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THMI |
はい、食べます。 |
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NS |
好きな食べ物、好きな日本の食べ物は、<何ですか>{<}。 |
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THMI |
<好きな食べ物は>{>}、一番は、す、お寿司です。 |
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THMI |
お寿司が(はい)、そうですか。 |
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NS |
それはよく食べますか。 |
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THMI |
えーと、高いですから(はい)、あんまり食べませんね〈笑いながら〉。 |
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NS |
そうですね[→]。 |
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THMI |
一ヶ月に(はい)二回位。 |
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NS |
あっ、そうですか。[→] |
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THMI |
はい。 |
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NS |
それはどこで食べますか?。 |
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THMI |
えとー、渋谷には(はい)、えーと、回転寿司‘かいてんすし’,, |
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NS |
回転寿司?。 |
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THMI |
があります、はい。 |
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NS |
そうですか。 |
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THMI |
そこで食べます。 |
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NS |
そこで。 |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
えー、カトゥムさんのお国、タイですね?。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
タイでは日本料理のレストランはありますか?。 |
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THMI |
はい、あります(うん)。 |
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THMI |
えーと、大きな町は(はい)たくさんあります。 |
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THMI |
でも、小さいの町は(うん)、あんまりありませんはい。 |
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NS |
うん、うんうん。 |
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NS |
じゃ、タイのレストラン、タイの日本料理のレストランで(あー)人気のある食べ物は何だと<思いますか?>{<}。 |
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THMI |
<すー、>{>}えーと、私は一回しか行ったことが(うんうん)、ないので(はい)、よく分かりません。<笑い> |
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NS |
よくわからないですか?。(はい) |
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THMI |
えっと、でもタイの(はい)とー、市場(はい)、市場はえーと、安い、安い寿司が売っています。 |
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NS |
へー。 |
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THMI |
安い、一個は15円くらい。 |
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NS |
15円くらい?。 |
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THMI |
はい、一個、安いです。 |
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NS |
市場で、売ってるんですか?。 |
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THMI |
はい、市場で売ってます。 |
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NS |
へえー。 |
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NS |
それを買って帰って家で食べるという<こと?>{<}。 |
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THMI |
<はい>{>}。 |
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NS |
あ、そうですか??。[↑] |
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THMI |
はい。 |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
じゃー、日本に比べてそのタイで売ってる、タイで食べるお寿司の味っていうのはどうですか?。 |
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THMI |
すー、えーと、タイの味<です>{<}。<笑い> |
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NS |
<タイ>{>}の味がしますか?。<笑いながら> |
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THMI |
はい、はい。 |
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NS |
どんなところが違いますか?。 |
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THMI |
えとー、タイでは、タイ人は、すー、わさびがあんまり食べません<から>{<}、はい。 |
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NS |
<はい>{>}。 |
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THMI |
えーと、ソースに(はい)かけて食べます。 |
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THMI |
えーと、寿司にかけないで食べます。 |
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THMI |
(うんー)えび、<笑い>わさびにかけないで<食べ>{<}ます。 |
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NS |
<あ、>{>}わさびをつけないで=。 |
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THMI |
=つけないで食べます。 |
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NS |
あ、そうですか?。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
えー、じゃー、まー値段としては、日本よりも安く食べられる(はい)ですかね[↑]。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
じゃーですね、タイでは生の魚を食べる習慣はありますか?。 |
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THMI |
はい、あります。 |
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NS |
あ、そうですか?。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
それは、同じ、それは日本と同じような刺身とかお寿司っていうことですか?。 |
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THMI |
うーん、えーと、えーとー、ちょっと違います。 |
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NS |
はい。 |
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THMI |
タイは、なま、生魚‘なまさかな’は(はい)、えーと、しょうみりょうと、かけて(はい)、はい、えーとライス、ご飯と一緒に食べます。 |
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NS |
うんー、どんな味の調味料をかけますか?。 |
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THMI |
えーと、すっぱいと辛い。 |
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NS |
あー。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
すっぱくて辛い(はい)たれで。 |
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NS |
そうですか。 |
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NS |
じゃー、初めて生の魚を食べたのはいつですか?。 |
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THMI |
えーと、タイでは私は生魚あまり食べません<のでー>{<},, |
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NS |
<あっ、そうですか?>{>}。 |
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THMI |
えと、寿司は初めて、生魚食べ<ます>{<}。 |
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NS |
<えー>{>}、その初めての時はどうでした?。 |
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THMI |
おいしかったです。<笑い> |
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NS |
あ、おいしかった<ですか?>{<}。 |
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THMI |
<はい>{>}。 |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
じゃ、反対に日本の食べ物の中で、嫌いなもの、苦手なものはありますか?。 |
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THMI |
嫌いなものは、えーとー/少し間/日本のすき焼き。<笑い> |
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NS |
すき焼きが[→]。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
あーそうですか。 |
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THMI |
あんまり食べられません。 |
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NS |
えー。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
どうしてですか? |
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THMI |
えーとー、あまんいすぎるから。<笑い> |
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NS |
甘すぎる?。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
あー、そうですか。 |
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THMI |
私はなま、生卵はあまり食べません<ので>{<},, |
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NS |
<はーい>{>}。 |
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THMI |
<ちょっと>{<}…。 |
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NS |
<牛肉は?>{>}。 |
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THMI |
牛肉は大丈夫です。 |
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NS |
<牛肉は>{<}大丈夫。 |
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THMI |
<でも、あと、>{>}生卵と一緒に食べるのは,, |
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NS |
はい。 |
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THMI |
ちょっとです。 |
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NS |
そうですか。 |
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THMI |
はい。<笑い> |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
じゃーですね、日本の食習慣の中で気になる点はありますか?。 |
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THMI |
気になる点、あー、えーとー、/沈黙2秒/すー、気になる点、あんまりない、ありません。<笑い> |
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NS |
そうですか。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
日本の食習慣で少しおかしいと思ったり、日本人にやめてほしいと思うこととかは,, |
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THMI |
<えーとー、>{<}ラーメン食べる時は(はい)、えに、匂いするのはタイではあまりしません。<微笑みながら> |
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NS |
<ありません>{>}か?。 |
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THMI |
え、匂いじゃなくて、えーと、音。 |
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NS |
音?。 |
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THMI |
はい、音。<笑い> |
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NS |
はい、ズルズル。 |
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THMI |
はい。<笑い> |
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NS |
あーそうですか[→]。 |
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NS |
じゃー他に、その日本とタイでの食習慣の大きな違いって<何だと>{<}思いますか?。 |
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THMI |
<大きな違い>{>}、えーと、タイではフォークで(はい)食べます。 |
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THMI |
日本はほとんどえーと<箸で<食べ>{<}ます。 |
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NS |
<箸で>{>}。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
そうですね。[↑] |
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NS |
じゃーそういうところで、何か戸惑ったり、困った経験はありますか?。 |
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THMI |
えとー、えー、日本、日本料理の味は(はい)、ちょっと薄いので,, |
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NS |
ああー。 |
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THMI |
ちょっと困ります。<微笑む> |
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NS |
そうですか。 |
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THMI |
はい。<笑い> |
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NS |
タイの方が味が濃いですか?。 |
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THMI |
はい、タイの方が味が濃い、辛い方<です>{<}ね。<笑い> |
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NS |
<うーん、>{>}もっと、日本料理も辛いほうが美味しく,, |
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THMI |
美味しく=。 |
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NS |
=食べられるという感じですか?。 |
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THMI |
はーい。<笑い> |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
じゃー最後に日本料理、日本の食べ物というと、どんなイメージを持ちますか?。 |
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THMI |
えーと、日本の食べ物、イメージは、わす、えーと、寿司とか、わさ、刺身(はい)、どういうイメージです。 |
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NS |
うんー、うん。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
分かりました。 |
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NS |
はーい、ありがとうございます。 |
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THMI |
はい。 |
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NS |
質問は以上です。 |
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